Caviale Siberian Classic
(Acipenser baerii) Uova di Storione Siberiano
Valori nutrizionali (per 100gr)
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Valore energetico |
Proteine |
Carboidrati |
Grassi |
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248 Kcal |
23,70 |
4,26 |
15,6 |
Formati Sottovuoto - diametro uovo medio, a partire da 2,7mm
Colore: dal marrone ambrato al grigio antracite
Odore: tipico percepibile
Texture: robusta
Sapore: deciso, versatile
Note: iodate, marine