Filetto di Spigola 500/650gr

(Dicentrarchus Labrax) -  Conf. 500/650gr

I filetti di spigola, noti anche come filetti di branzino, sono ottenuti da un pesce particolarmente apprezzato per la qualità delle sue carni, bianche, sode e dal sapore delicato. La spigola è un pesce dalle caratteristiche nutrizionali eccellenti. Ricco di proteine, ferro, potassio, fosforo e vitamine B e D.

Grazie alla consistenza compatta delle carni, i filetti di spigola mantengono forma e morbidezza durante la cottura, esaltando il loro gusto delicato. Sono particolarmente indicati per preparazioni al forno, in padella, al vapore, al cartoccio o alla griglia, e si prestano anche ad abbinamenti con verdure, agrumi ed erbe aromatiche.

Valori Nutrizionali (per 100gr)

Provenienza e zona Fao

Grecia - Italia - Turchia

Zone Fao: 37.1 - 37.2 - 37.3

Formati

Filetti IQF (congelati singolarmente)

Metodi di cattura

Allevamento