Salmone affumicato preaffettato Norvegia

(Salmo Salar) -  

Il salmone affumicato è ottenuto da filetti accuratamente selezionati e sottoposti a un processo di salatura e affumicatura che ne esalta il sapore. Questa tecnica prolunga la conservazione del prodotto e conferisce al pesce un sapore aromatico e una consistenza morbida e oleosa.

Pronto al consumo, è un prodotto estremamente versatile, ideale per antipasti, tartine, insalate estive, primi piatti e preparazioni gourmet.

 Valori Nutrizionali (per 100gr)

Provenienza e zona Fao

Norvegia

Zone Fao: 27

Formati

Baffe preaffettate sottovuoto 1000gr

Buste sottovuoto 200gr

Metodi di cattura

Da allevamento