L'Atelier del pesce

L'inquinamento da plastica nei mari è un problema ambientale globale che sta diventando sempre più urgente da affrontare. Ogni anno, 8 milioni di tonnellate di rifiuti di plastica finiscono negli oceani. Questo fenomeno è causato dalla crescita esponenziale della produzione e del consumo di oggetti di plastica negli ultimi decenni. La plastica in mare ha effetti negativi sulla fauna marina e inquina la qualità dell'acqua. Per affrontare il problema dell'inquinamento di plastiche nell'ambiente, occorre il coinvolgimento di tutti gli attori: i ricercatori, i rappresentanti dell'industria, la consapevolezza e coinvolgimento dei cittadini e una forte volontà politica a livello nazionale ed internazionale. Occorre lavorare per realizzare un'economia circolare della plastica basata sulla riduzione dei consumi, sul riutilizzo, sulla ricerca di prodotti alternativi a minor impatto, sul migliormento della gestione dei rifiuti, sull'incremento del reciclo e sull'ampliamento del mercato delle materie secondarie. Tutti i soggetti coinvolti nell'economia della plastica devono essere allineati all'obiettivo comune di porre fine alla dispersione di plastica in natura e in mare.

La nostra azienda è molto attenta all'ambiente per questo ha sempre fatto scelte importanti volte a ridurre l'impatto ambientale. Facendo parte dell'economia all'ingrosso del mercato ittico che viene importato prevalentemente in casse di polistirolo e con esse commercializzato, nel 2019 ci siamo dotati di un compattatore così da poter offrire il servizio gratuito del ritiro del materiale di consegna, la sua lavorazione e la rimmissione nel mercato nautico del materiale prodotto. Questa scelta ci ha permesso così di ridurre i rifiuti immessi nell'ambiente e promuovere un'economia circolare. Con l'intento di ridurre l'impatto ambientale e promuovere l'efficenza energetica nel 2022 abbiamo installato sul nostro deposito pannelli fotovoltaici e nello stesso anno abbiamo acquistato un dispositivo Enagic di acqua Kangen . Questo dispositivo utilizza un processo di ionizzazione per produrre acqua alcalina ionizzata, che può avere numerosi benefici per la salute, come migliorare l'idratazione aumentare l'energia e migliorare la digestione. L'uso di acqua alcalina ionizzata riduce la necessità di acquistare acqua in bottiglia. Per l'ambiente noi ci siamo!

- L'acqua
Kangen aiuta a neutralizzare l'acidità del corpo, che può essere causata da una
dieta sbilanciata, dallo stress o dall'inquinamento. Questo favorisce
l'equilibrio del pH e previene l'infiammazione cronica.

- L'acqua
Kangen ha un potere antiossidante, che contrasta i radicali liberi responsabili
dell'invecchiamento cellulare e di molte malattie degenerative. Inoltre,
stimola la produzione di glutatione, un importante antiossidante endogeno.

- L'acqua
Kangen migliora l'idratazione, in quanto ha una struttura molecolare più
piccola e più facilmente assorbibile dalle cellule. Questo favorisce il
trasporto di nutrienti e ossigeno, la detossificazione e il funzionamento degli
organi vitali.

- L'acqua
Kangen aumenta l'energia e il metabolismo, in quanto facilita la produzione di
ATP, la molecola che fornisce carburante alle cellule. Inoltre, aiuta a
bruciare i grassi e a regolare il peso corporeo.

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